鸡蛋
今日蛋价：北京主流 3.63 元/斤，稳定，上海 3.42 元/斤，稳中微调，产区山东曹县 3.33 元/斤，稳中微调，济宁泗水 3.47 元/斤，微幅上调，走货加快。北方高温持续，南方暴雨淋漓，夏季气候多变，消费稍显冷清。但随着时间进入仲夏，市场开始逐渐进行库存出清并准备后市行情。近期猪肉价格上涨较快，有望在中秋节继续创下年内新高，带动整体食品价格上涨。7 月开始，市场将进行备货，后期势必推升蛋价上涨，当前期价升水仍在正常范围内。盘面上，总体向上趋势流畅，09 合约突破 4500 元/500 千克关口，多单谨慎持有。
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