一天两条奶企新闻咋了？

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Definition of FDA GRAS - [ 翻译此页 ] The FDA has it's own set of standards by which it tests substances for human use. GRAS is a term which stands for generally regarded as safe.
quitsmoking.about.com/cs/nicotineinhaler/g/fdagras.htm

1.FDA GRAS的定义：GRAS就是Generally Regarded As Safe词组的缩略语，直译就是“通常被认为是安全的”，官方翻译是“公认安全食品(GRAS)”。

2.美国关于食品添加内容还有一个EAFUS，就是"Everything" Added to Food in the United States，直译就是“美国国内添加到食品中的所有东西”，官译是“食品添加剂目录信息”，这应该是个大的数据库，包含了酒精、金属锌等各种制成品和基本元素的添加信息。

3.FDA关于安全、营养和包材方面的总体概览见：The FDA Center for Food Safety and Applied Nutrition







[ 本帖最后由 blissone 于 2009-2-17 16:06 编辑 ]

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美国FDA的GRAS列表和文件号

List of the substances that are the subject of each GRAS Notice and
the file number that FDA has assigned to the notice (GRN No.).

[ 本帖最后由 blissone 于 2009-2-13 17:58 编辑 ]

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人脑髓鞘碱性蛋白 维基百科

人脑髓鞘碱性蛋白（英文：Myelin basic protein，简称MBP）是一种相信对在中央神经系统的神经髓鞘化过程非常重要的蛋白质。

MBP在与髓鞘膜隔离后，首先于1979年进行测序。[1]从基因上为实验老鼠剔除MBP后，发现它们减少了中央神经系统的髓鞘化及渐进的失调，如颤抖、癫痫及过早死亡。MBP的基因是位于染色体18，主要在中央神经系统及造血系统的不同细胞中出现。

在中央神经系统的MBP十分散落，有着部份拼接变异体及大量后翻译修饰的蛋白质，高包括有磷酸化、甲基化、脱酰胺基化及瓜氨化。


[编辑] 疾病角色
现时大部份有关MBP的研究都是集中在它对髓鞘脱失性疾病，尤其是多发性硬化症的角色。好些研究指出多发性硬化症发病时会产生抗体对抗MBP。[2]有些研究则指多发性硬化症的遗传易感性与MBP基因的关系。


[编辑] 参考
^ Eylar EH, Brostoff S, Hashim G, Caccam J, Burnett P.（Sep 1971年）．“Basic A1 protein of the myelin membrane: the complete amino acid sequence.”．J Biol Chem，246（18）：5770-84．PMID 5096093．  
^ Berger T, Rubner P, Schautzer F, Egg R, Ulmer H, Mayringer I, Dilitz E, Deisenhammer F, Reindl M.（Jul 2003年）．“Antimyelin antibodies as a predictor of clinically definite multiple sclerosis after a first demyelinating event.”．N Engl J Med，349（2）：139-45．PMID 12853586．  
取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E4%BA%BA%E8%85%A6%E9%AB%93%E9%9E%98%E9%B9%BC%E6%80%A7%E8%9B%8B%E7%99%BD&variant=zh-cn"

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人脑脊液髓鞘碱性蛋白自身抗体的测定
  
引用本文： 王会信,蒋滋慧,刘农乐,赵强,周廷冲,李春海,曹起龙,沈文梅.人脑脊液髓鞘碱性蛋白自身抗体的测定[J].军事医学科学院院刊,1990(1).
  
作者姓名： 王会信  蒋滋慧  刘农乐  赵强  周廷冲  李春海  曹起龙  沈文梅
  
作者单位： 军事医学科学院基础医学研究所，军事医学科学院基础医学研究所，军事医学科学院基础医学研究所，军事医学科学院基础医学研究所，军事医学科学院基础医学研究所，军事医学科学院基础医学研究所，解放军总医院，解放军总医院
  
基金项目： 国家自然科学基金3870202项目资助
  
摘    要： 从人脑中提取纯化了髓鞘碱性蛋白(MBP),所得蛋白在 SDS 凝胶电泳中为单一带,分子量为21000道尔顿,等电点在 pH9.5以上,经氨基酸组成分析证明与文献报道值接近。脑脊液中碱性蛋白自身抗体的测定步骤是其自身抗体通过抗原抗体反应与MBP 包被的固相载体结合,然后加入发光剂氨基丁基乙基异鲁米诺标记的羊抗人 IgG 抗体进行发光测定。脑脊液中 IgG 含量也采用发光免疫分析法来测定,其包被固相载体的抗体则用羊抗人 IgG 抗体。脑脊液中 IgG 及碱性蛋白自身抗体测定同时进行,使用同一IgG标准曲线计算脑脊液中 IgG 及碱性蛋白自身抗体的含量。15名脱髓鞘性疾病患者脑脊液IgG 及碱性蛋白自身抗体分别为6.65±5.74mg%及9.69±9.99μg%。19名其他神经系统病人脑脊液中 IgG 及碱性蛋白自身抗体分别为6.73±4.89mg%及5.06±6.37μg%。


关 键 词： 髓鞘碱性蛋白  自身抗体  脱髓鞘患者

LUMINESCENCE IMMUNOASSAY OF AUTOANTIBODIES AGAINST MYELIN BASIC PROTEIN IN HUMAN CEREBROSPINAL FLUID
  
Wang Huixin Jiang Cihui Liu Nongle Zhau Qiang Zhou Tingchong Li Chunhai Cao Qilong Shen Wenmei.LUMINESCENCE IMMUNOASSAY OF AUTOANTIBODIES AGAINST MYELIN BASIC PROTEIN IN HUMAN CEREBROSPINAL FLUID[J].Bulletin of the Academy of Military Medical Sciences,1990(1).
  
Authors: Wang Huixin Jiang Cihui Liu Nongle Zhau Qiang Zhou Tingchong Li Chunhai Cao Qilong Shen Wenmei
  
Abstract:  
  
Keywords: myelin basic protein  autoantibody  demyelination patient
本文献已被 CNKI 等数据库收录！

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牛脊髓髓鞘碱性蛋白的提取及初步鉴定评论推荐               
                     
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赵亚朴[1] 黄庆军[2] 魏林[3] 王沛[1] 王红[1]
[1]白求恩军医学院病原教研室,河北石家庄050081 [2]汕头大学精神卫生中心,广东汕头515063 [3]河北医科大学免疫教研室,河北石家庄050070

《中风与神经疾病杂志》
2006年第23卷第3期
论文发表保发快发（点击进入）
摘　　要:目的探索一条从牛脊髓中提取牛髓鞘碱性蛋白（MBP）的行之有效的方法,为实验性自身免疫性脑脊髓炎（EAE）动物模型的建立及研究工作奠定基础.方法组织匀浆器将新鲜的牛脊髓捣碎,用London法抽提,考马司亮蓝法鉴定粗提品的含量,SDS-PAGE观测其分子量,MBP免疫Wistar大鼠,以鉴定其抗原性.结果粗提品蛋白含量达10mg/ml,粗提品诱导EAE症状典型,发病率高.结论采用London法可从牛脊髓中获取大量的MBP,与其它方法比较产量高,诱导EAE效果好,且本法简便,所以有一定的推广价值. (共4页)
   
关 键 词:髓鞘碱性蛋白 实验性自身免疫性脑脊髓炎 多发性硬化症
学科分类:R744.51[医药、卫生 > 神经病学与精神病学 > 脊髓疾病 > 脱髓鞘疾病 > 多发性硬化]
相关文章:主题相关 参考文献(17篇)　耦合文献(147篇)　
参考文献+更多[1]BraunwaldF KasperH LongoJ etal.哈里森内科学[M].人民卫生出版社,2003.3026-3030.
[2]London Y.Ox peripheral nerve myelin membrane:purification and partial characterization of two basic proteins[J].Biochem Biophys Acta,1971,249:188.
[3]张龙翔.生化实验方法和技术[M].北京：北京高教出版社,1981.110.
[4]沈关心 周汝麟.现代免疫学实验技术[M].武汉:湖北科学技术出版社,2002..
[5]马宝骊 张家胜 等.实验性自身免疫性脑脊髓炎大鼠模型的建立[J].上海第二医科大学学报,:.
相关文章+更多髓鞘碱性蛋白和白细胞介素16在多发性硬化发病机制和临床中的探讨
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多发性硬化症与EB病毒关系的研究进展

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牛脊髓髓鞘碱性蛋白的提取及初步鉴定

发布时间：2004-10-25 来源：本站整理
【题　名】牛脊髓髓鞘碱性蛋白的提取及初步鉴定
【作　者】赵亚朴 黄庆军 魏林 王沛 王红
【机　构】白求恩军医学院病原教研室,河北石家庄050081 汕头大学精神卫生中心,广东汕头515063 河北医科大学免疫教研室,河北石家庄050070
【刊　名】中风与神经疾病杂志, 2006(3): 315-317
【关键词】髓鞘碱性蛋白 实验性自身免疫性脑脊髓炎 多发性硬化症
【文　摘】目的探索一条从牛脊髓中提取牛髓鞘碱性蛋白（MBP）的行之有效的方法,为实验性自身免疫性脑脊髓炎（EAE）动物模型的建立及研究工作奠定基础.方法组织匀浆器将新鲜的牛脊髓捣碎,用London法抽提,考马司亮蓝法鉴定粗提品的含量,SDS-PAGE观测其分子量,MBP免疫Wistar大鼠,以鉴定其抗原性.结果粗提品蛋白含量达10mg/ml,粗提品诱导EAE症状典型,发病率高.结论采用London法可从牛脊髓中获取大量的MBP,与其它方法比较产量高,诱导EAE效果好,且本法简便,所以有一定的推广价值.

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咋通过审核的回复不让编辑了？ 本来想修改GRAS显示出错的表单

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髓鞘碱性蛋白的临床应用 发布时间：2004-10-25 来源：本站整理
【题　名】髓鞘碱性蛋白的临床应用
【作　者】宋翠荣（综述） 刘皓（审校）
【机　构】天津医科大学组织胚胎学教研室,天津300070
【刊　名】天津医科大学学报, 2007(1): 115-117
【关键词】髓鞘碱性蛋白 中枢神经系统 多肽
【文　摘】髓鞘碱性蛋白（myelinbasicprotein，MBP）是脊椎动物中枢神经系统少突细胞和周围神经系统雪旺细胞合成的一种强碱性膜蛋白．含有多种碱性氨基酸。1962年，Laatsch等首先从豚鼠脑中分离出MBP．随后国内外学者对MBP进行了广泛和深入的研究．试图阐明人类脱髓鞘疾病的发病原理，寻找诊断和治疗方法。国外还用直接合成多肽的方法合成MBP的某一肽段，用于检测和治疗中枢神经系统疾病。同时，患者的MBP可释放到脑脊液或血液中，可作为判断中枢神经系统破坏程度的指标，对判断病情严重程度和预后有重要意义。
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	主题：格林-巴利综合征
	作者：yanglongyyt 　　　发贴时间：2004-03-01 00:00:00[/td]
	整理人：yanglongyyt 　　整理时间：2004-03-01 00:00:00[/td]
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一、定义：    格林-巴利综合征（Guillain-Barre syndrome，GBS）称为急性炎症性脱髓鞘性多发性神经病（acute inflammatory demyelinating polyneuropathies，AIDP），是以周围神经和神经根的脱髓鞘及巨噬细胞的炎性反应为病理特点的自身免疫病。二、流行病学：    GBS的年发病率为0.6-1.9/10万人，男性略高于女性，各年龄组均可发病；美国的发病高峰在50-74岁，发病年龄有双峰现象，即16-25岁和45-60岁出现两个高峰，欧洲国家发病趋势与之相似。我国尚无系统的流行病学资料，但发病年龄与之有很大差异，以儿童和青壮年多见。国外多无明显的季节倾向，但我国GBS的发病似有地区和季节流行趋势，在我国河北与河南交界带的农村，多在夏、秋季节有数年一次的流行趋势。国外曾报告国丛集发病的情况，如美国1977-1978年的丛集发病与注射流感疫苗有关；约旦的丛集发病主要前驱因素为腹泻，少数为伤寒和肝炎，患者大多为青年。三、病因及发病机制：    GBS的病因尚不清楚。GBS患者病前多有非特异性病毒感染或疫苗接种史，最常见为空肠弯曲菌（campylobacter jejuni，CJ），约占30%，此外还有巨细胞病毒（CMV）、EB病毒、肺炎支原体、乙型肝炎病毒（HBV）和人类免疫缺陷病毒（HIV）等。以腹泻为前驱感染的GBS患者CJ感染率可高达85%，CJ感染常与急性运动轴索型神经病（AMAN）有关。CJ是一种革兰阴性微需氧弯曲菌，有多种血清型，GBS常见的血清型为2、4和19型，我国以Penner19型最常见；CJ感染潜伏期为24-72小时，最初为水样便，后变为脓血便，高峰期为24-48小时，1周左右恢复，GBS发病常在腹泻停止之后，故分离CJ较困难。也有白血病、淋巴瘤和器官移植后应用免疫抑制剂出现GBS的报告，系统性红斑狼疮和桥本甲状腺炎等自身免疫病可合并GBS。    分子模拟（molecular mimicry）机制认为，GBS的发病是由于病原体某些组分与周围神经组分相似，机体免疫系统发生错误的识别，产生自身免疫性T细胞和自身抗体，并针对周围神经组分发生免疫应答，引起周围神经髓鞘脱失。周围神经髓鞘抗原包括：①P2蛋白：是分子量15kD的碱性蛋白，因其致神经炎的作用最强，常作为诱发实验性自身免疫性神经炎（experimental autoimmune neuritis，EAN）的抗原；②P1蛋白：是分子量18.5kD的碱性蛋白，它相当于CNS的髓鞘素碱性蛋白（MBP），用P1免疫动物可同时诱发EAN和实验性自身免疫性脑脊髓炎（EAE）；③P0蛋白：是分子量30kD的糖蛋白，是周围神经中含量最多的髓鞘蛋白，致神经炎作用较弱；④髓鞘结合糖蛋白（MAG）：是分子量110kD的糖蛋白，CNS也存在。而神经节苷脂是一组酸性糖脂，由酰基鞘氨醇和寡糖链构成，分布于神经元和轴索的质膜上，尤其在Ranvier结及其周围的髓鞘，抗原性较弱。    GBS的实验动物模型EAN可用牛P2蛋白免疫Lewis大鼠诱发，病理可见神经根、神经节、周围神经节段性脱髓鞘及炎性反应，严重者可累及轴索；用EAN大鼠的P2蛋白抗原特异性T细胞被动转移给健康Lewis大鼠，经4-5天潜伏期也可出现EAN，与脱髓鞘为主的AIDP相似。四、临床表现：1. 多数患者可追溯到病前1-4周有胃肠道或呼吸道感染症状，或有疫苗接种史。2. 多为急性或亚急性起病，部分患者在1-2天内迅速加重，出现四肢完全性瘫痪及呼吸肌麻痹，瘫痪可始于下肢、上肢或四肢同时发生，下肢常较早出现，可自肢体近端或远端开始，多于数日至2周达到高峰；肢体呈弛缓性瘫痪，腱反射减低或消失，发病第1周可仅有踝反射消失；如对称性肢体无力10-14天内从下肢上升到躯干、上肢或累及脑神经，称为Landry上升性麻痹。3. 发病时多有肢体感觉异常如烧灼感、麻木、刺痛和不适感，可先于瘫痪或与之同时出现；感觉缺失较少见，呈手套袜子样分布，震动觉和关节运动觉障碍更少见，约30%患者有肌肉痛。也可始终无感觉异常，有的患者出现Kernig征和Lasegue征等神经根刺激症状。4. 有的患者以脑神经麻痹为首发症状，双侧周围性面瘫最常见，其次是延髓麻痹，眼肌及舌肌瘫痪较少见，因数日内必然要出现肢体瘫痪，故易于鉴别。5. 自主神经症状常见皮肤潮红、出汗增多、手足肿胀及营养障碍，严重患者可见窦性心动过速、体位性低血压、高血压和暂时性尿潴留。6. 所有类型GBS均为单相病程（monophase course），多于发病4周时肌力开始恢复，恢复中可有短暂波动，但无复发-缓解。五、临床分型：1. 经典格林-巴利综合征：即AIDP。2. 急性运动轴索型神经病（AMAN）：为纯运动型。主要特点是病情重，多有呼吸肌受累，24-48小时内迅速出现四肢瘫，肌萎缩出现早，病残率高，预后差。国外学者将中国发现的这种急性软瘫称作“中国瘫痪综合征”。3. 急性运动感觉轴索型神经病（AMSAN）：发病与AMAN相似，病情常较其严重，预后差。4. Fisher综合征：被认为是GBS的变异型，表现眼外肌麻痹、共济失调和腱反射消失（ophthalmoplegia-ataxia-areflexia）三联征。5. 不能分型的GBS：包括“全自主神经功能不全”和复发型GBS等变异型。六、辅助检查：1. 脑脊液蛋白细胞分离，即蛋白含量增高而细胞数正常，是本病的特征之一；起病之初蛋白含量正常，至病后第3周蛋白增高最明显，少数病例CSF细胞数可达（20-30）×10↑6/L。2. 严重病例可出现心电图异常，以窦性心动过速和T波改变最常见，如T波低平，QRS波电压增高，可能是自主神经功能异常所致。3. 神经传导速度（NCV）和EMG检查对GBS的诊断及确定原发性脱髓鞘很重要。发病早期可能仅有F波或H反射延迟或消失，F波改变常代表神经近端或神经根损害，对GBS诊断有重要意义；脱髓鞘电生理特征是NCV减慢、远端潜伏期延长、波幅正常或轻度异常；轴索损害以远端波幅减低甚至不能引出为特征，但严重的脱髓鞘病变也可表现波幅异常，几周后可恢复；NCV减慢可在疾病早期出现，并可持续到疾病恢复之后，远端潜伏期延长有时较NCV减慢更多见；由于病变的节段性及斑点状特点，运动NCV可能在某一神经正常，而在另一神经异常，因此异常率与检查的神经数目有关，应早期做多根神经检查。4. 腓肠神经活检发现脱髓鞘及炎性细胞浸润可提示GBS，但腓肠神经是感觉神经，GBS以运动神经受累为主，因此活检结果仅可作为诊断参考。七、诊断及鉴别诊断：1. 诊断可根据病前1-4周有感染史，急性或亚急性起病，四肢对称性弛缓性瘫，可有感觉异常、末梢型感觉障碍、脑神经受累，常有CSF蛋白细胞分离，早期F波或H反射延迟、NCV减慢、远端潜伏期延长及波幅正常等电生理改变。2. 需与以下疾病相鉴别：①低血钾型周期性瘫痪：鉴别点                 GBS                         低血钾型周期性瘫痪病因           病毒感染后自身免疫反应                 低血钾、甲亢病前感染史          多数病例有                           无病程经过        起病较快，恢复慢                         起病快，恢复也快肢体瘫痪          四肢瘫，弛缓性                四肢瘫，弛缓性，近端重于远端呼吸肌麻痹            可有                               无脑神经受损            可有                               无感觉障碍        可有（末梢型）及疼痛              无感觉障碍及神经根刺激症尿便障碍              偶有                               无脑脊液             蛋白细胞分离                         正常电生理检查  早期F波或H反射延迟，运动NCV减慢   EMG示电位幅度降低，电刺激可无反应血钾及治疗            正常                           低，补钾有效既往发作史             无                               常有②脊髓灰质炎：多在发热数天之后、体温尚未完全恢复正常时出现瘫痪，常累及一侧下肢，无感觉障碍及脑神经受累；病后3周CSF可有蛋白细胞分离现象，应注意鉴别。③急性重症全身型重症肌无力：可呈四肢弛缓性瘫，但起病较慢，无感觉症状，症状有波动，表现晨轻暮重，疲劳试验、腾喜龙试验阳性，CSF正常。

junyumm

蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口:*25*: 广告可没说进口的元料.
放心肉,放心酒,放心菜,.......放心奶......放心总理.

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卫生部就食品添加剂使用范围等征求意见http://www.sina.com.cn  2009年02月13日11:03  中国新闻网

扩大使用范围使用量的食品添加剂(第一至第五项)

扩大使用范围使用量的食品添加剂(第六至第十一项)

扩大使用范围使用量的食品添加剂(第十二至第十四项)

扩大适用范围使用量的食品营养强化剂

　　中新网2月13日电 据卫生部网站消息，卫生部日前就部分扩大使用范围及使用量的添加剂、食品营养强化剂，向社会公开征求意见。
　　以下为征求意见稿全文：
　　2008年全国食品添加剂标准化技术委员会卫生组食品添加剂第六次会议审核通过了部分扩大使用范围及使用量的添加剂、食品营养强化剂(见附件)，现公开征求意见，请有关单位和个人于3月12日前通过下列方式提出意见和建议。
　　联系人：张俭波
　　联系电话：010-8777691487720035(兼传真)
　　电子邮件：gb2760＠gmail.com

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由可着劲折腾的中国奶业市场俺不禁想到了咱们祖国的花朵，于是查了查世卫组织WHO的主要国家保健指标，来，分享一下哈:*29*:

下俩图是WHO于2000年和2005年所做的主要国家5岁以下儿童体重不足（标准）比例图，其中中国儿童体重不足比例从2000年的低于10%上升到高于10%，咋整的？:*31*:

WHO有关报告俺才开始注意，还有啥数据尚不清楚 :*22*:

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“但OMP并不属于食品添加剂。”中国农业大学营养与食品安全系主任何计国2月15日接受法制日报采访时澄清说，食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

“如果OMP被认定为新资源食品，蒙牛也可能同样涉嫌违法。”何计国解释说，我国在八九十年代就有新资源食品的相关规定，但很少有企业去申报新资源食品，主要是时间消耗太长，从产品的申报、审批到使用，一般需要2年至3年时间，甚至更长，因为要进行实验、分析和求证等，以确保对人体无害。蒙牛OMP产品尚未获新资源食品的卫生部批准。按照目前的《新资源食品管理办法》：生产经营未经卫生部批准的新资源食品，或者将未经卫生部批准的新资源食品作为原料生产加工食品的，按照食品卫生法第四十二条的规定予以处罚，“责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证”。

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中华人民共和国卫生部令

第　56　号

　　《新资源食品管理办法》已于2006年12月26日经卫生部部务会议讨论通过，现予以发布，自2007年12月1日起施行。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部　长　 陈竺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○七年七月二日

新资源食品管理办法

第一章　总　　则

　　第一条　为加强对新资源食品的监督管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本办法。
　　第二条　本办法规定的新资源食品包括：
（1～4都指明新资源食品必须具有基本的食品属性，就食物本身而言不应包括有新的生化改造影响的成分或目的或影响）
　　（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；
　　（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；
　　（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；
　　（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
　　第三条　新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定，对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。
（这一点界定很严，意味着要获通过必须符合下面的第七条（二）、（五）款，也就意味着必须有能证明的对人体无害的人体毒理临床证明，这和新药上市前的流程就应该很接近）
　　第四条　国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发。
　　第五条　卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。

第二章　新资源食品的申请

　　第六条　生产经营或者使用新资源食品的单位或者个人，在产品首次上市前应当报卫生部审核批准。
　　第七条　申请新资源食品的，应当向卫生部提交下列材料：
　　（一）新资源食品卫生行政许可申请表；
　　（二）研制报告和安全性研究报告；
　　（三）生产工艺简述和流程图；
　　（四）产品质量标准；
　　（五）国内外的研究利用情况和相关的安全性资料；
　　（六）产品标签及说明书；
　　（七）有助于评审的其它资料。
　　另附未启封的产品样品1件或者原料30克。
　　申请进口新资源食品，还应当提交生产国（地区）相关部门或者机构出具的允许在本国（地区）生产（或者销售）的证明或者该食品在生产国（地区）的传统食用历史证明资料。
（这一行前半段实际上是对进口原料要求有可“同理可证”的起码依据；后半段则是要求“有据可查”）

第三章　安全性评价和审批

　　第八条　卫生部建立新资源食品安全性评价制度。新资源食品安全性评价采用危险性评估、实质等同等原则。
　　卫生部制定和颁布新资源食品安全性评价规程、技术规范和标准。
　　第九条　卫生部新资源食品专家评估委员会（以下简称评估委员会）负责新资源食品安全性评价工作。评估委员会由食品卫生、毒理、营养、微生物、工艺和化学等方面的专家组成。
　　第十条　评估委员会根据以下资料和数据进行安全性评价：新资源食品来源、传统食用历史、生产工艺、质量标准、主要成分及含量、估计摄入量、用途和使用范围、毒理学；微生物产品的菌株生物学特征、遗传稳定性、致病性或者毒力等资料及其它科学数据。
　　第十一条　卫生部受理新资源食品申请后，在技术审查中需要补正有关资料的，申请人应当予以配合。
　　对需要进行验证试验的，评估委员会确定新资源食品安全性验证的检验项目、检验批次、检验方法和检验机构，以及是否进行现场审查和采样封样，并告知申请人。安全性验证检验一般在卫生部认定的检验机构进行。
　　需要进行现场审查和采样封样的，由省级卫生行政部门组织实施。
　　第十二条　卫生部根据评估委员会的技术审查结论、现场审查结果等进行行政审查，做出是否批准作为新资源食品的决定。
　　在评审过程中，如审核确定申报产品为普通食品的，应当告知申请人，并做出终止审批的决定。
　　第十三条　新资源食品审批的具体程序按照《卫生行政许可管理办法》和《健康相关产品卫生行政许可程序》等有关规定进行。
　　第十四条　卫生部对批准的新资源食品以名单形式公告。根据不同新资源食品的特点，公告内容一般包括名称（包括拉丁名）、种属、来源、生物学特征、采用工艺、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、食用人群、食用量和质量标准等内容；对微生物类，同时公告其菌株号。
　　第十五条　根据新资源食品使用情况，卫生部适时公布新资源食品转为普通食品的名单。
　　第十六条　有下列情形之一的，卫生部可以组织评估委员会对已经批准的新资源食品进行再评价：
　　（一）随着科学技术的发展，对已批准的新资源食品在食用安全性和营养学认识上发生改变的；
　　（二）对新资源食品的食用安全性和营养学质量产生质疑的；
　　（三）新资源食品监督和监测工作需要。
　　经再评价审核不合格的，卫生部可以公告禁止其生产经营和使用。

第四章　生产经营管理

　　第十七条　食品生产经营企业应当保证所生产经营和使用的新资源食品食用安全性。
　　符合本法第二条规定的，未经卫生部批准并公布作为新资源食品的，不得作为食品或者食品原料生产经营和使用。
　　第十八条　生产新资源食品的企业必须符合有关法律、法规、技术规范的规定和要求。
　　新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证，取得卫生许可证后方可生产。
　　第十九条　食品生产企业在生产或者使用新资源食品前，应当与卫生部公告的内容进行核实，保证该产品为卫生部公告的新资源食品或者与卫生部公告的新资源食品具有实质等同性。
　　第二十条　生产新资源食品的企业或者使用新资源食品生产其它食品的企业，应当建立新资源食品食用安全信息收集报告制度，每年向当地卫生行政部门报告新资源食品食用安全信息。发现新资源食品存在食用安全问题，应当及时报告当地卫生行政部门。
　　第二十一条　新资源食品以及食品产品中含有新资源食品的，其产品标签应当符合国家有关规定，标签标示的新资源食品名称应当与卫生部公告的内容一致。
　　第二十二条　生产经营新资源食品，不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。

第五章　卫生监督

　　第二十三条　县级以上人民政府卫生行政部门应当按照《食品卫生法》及有关规定，对新资源食品的生产经营和使用情况进行监督抽查和日常卫生监督管理。
　　第二十四条　县级以上地方人民政府卫生行政部门应当定期对新资源食品食用安全信息收集报告情况进行检查，及时向上级卫生行政部门报告辖区内新资源食品食用安全信息。省级卫生行政部门对报告的食用安全信息进行调查、确认和处理后及时向卫生部报告。卫生部及时研究分析新资源食品食用安全信息，并向社会公布。
　　生产经营或者使用新资源食品的企业应当配合卫生行政部门对食用安全问题的调查处理工作，对食用安全信息隐瞒不报的，卫生行政部门可以给予通报批评。
　　第二十五条　生产经营未经卫生部批准的新资源食品，或者将未经卫生部批准的新资源食品作为原料生产加工食品的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门按照《食品卫生法》第四十二条的规定予以处罚。

第六章　附　　则

　　第二十六条　本办法下列用语的含义：
　　危险性评估，是指对人体摄入含有危害物质的食品所产生的健康不良作用可能性的科学评价，包括危害识别、危害特征的描述、暴露评估、危险性特征的描述四个步骤。
　　实质等同，是指如某个新资源食品与传统食品或食品原料或已批准的新资源食品在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等方面比较大体相同，所采用工艺和质量标准基本一致，可视为它们是同等安全的，具有实质等同性。
　　第二十七条　转基因食品和食品添加剂的管理依照国家有关法规执行。
　　第二十八条　本办法自2007年12月1日起施行，1990年7月28日由卫生部颁布的《新资源食品卫生管理办法》和2002年4月8日由卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》同时废止。

blissone

OMP是？ 从2月12日到2月16日仅仅5天，OMP的问题就已经从是什么？转到属于什么这个问题上了？ 现在开始讨论的是其究竟属于“食品添加剂”抑或“新资源食品”。那OMP是啥这个问题是否就此OK？

这个问题也许还要从进口原料上追问一下哦

blissone

高含量三聚氰胺奶粉非法流向饲料糕点制作业

2010年02月03日02:56新华报业网-扬子晚报


[导读]卫生部通报，陕西三影牌、宁夏天天塞上牌全脂乳粉三聚氰胺检验项目不合格。此类每袋50斤的原料奶粉多半在批发市场非法出售，已有部分流入食品生产加工环节。已派出8个督察组分赴16个省份清查。


全国食品安全整顿工作办公室有关负责人2日指出，近期已派出8个督察组分赴16个省份，督促各地严厉查处各类食品违法案件，尤其是要查清案件背后有无失职、渎职的违法行为，一经发现，将依法依纪严肃追究相关领导和责任人的责任。全国食品安全整顿办包括卫生部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等15个部门。

这位负责人就近期工作相关情况回答记者提问时说，各地在加强食品安全监管工作中发现，有的企业食品安全问题突出，如未按照规定彻底销毁2008年问题乳粉并私自藏匿和继续使用这些问题乳粉，这是严重的违法犯罪行为。

同时监管还发现，有的地方食品安全监管工作也存在薄弱环节，前一段时间地方查处的山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件，性质恶劣。“这暴露出有的地方对2008年问题奶粉的销毁工作还不彻底，非法流入食品生产加工环节。”这位负责人说。

这位负责人表示，对于发现的问题，全国食品安全整顿办高度重视，严肃督办，并要求坚决查处违法犯罪案件及其背后的监管失职渎职问题。今年1月30日召开的全国食品安全整顿工作视频会议已要求各地依法落实食品安全责任，将清查食品安全突出隐患列入当前的重点工作，避免食品安全隐患演变成为危害人民身体健康的食品安全事故。

该负责人还强调，食品安全是全球性问题，不仅在发展中国家存在，在发达国家同样存在。近年日本发生的大米污染案件、欧洲“疯牛病”事件以及美国“毒菠菜”和“花生酱沙门氏菌污染”等，均说明控制食品安全的艰巨性。提高食品安全总体水平仍是长期、艰巨、复杂的工作任务。

另据卫生部通报，已有三种“毒奶粉”流入广州市场，其中两种由“渭南市乐康乳业有限公司”生产，一种由“宁夏吴忠市天天乳业有限公司”生产。而广州媒体报道说，高含量三聚氰胺奶粉流向饲料行业的危害也不容小视。家禽家畜吃了含三聚氰胺的饲料只会转化不会分解，一旦经过粪便等形式排出将污染土壤和水源；而产出的奶制品也会被三聚氰胺污染。此前，一中国产乳制品在沙特等地被检出少量三聚氰胺，就是饲料被污染的结果。

广州市工商局工作人员介绍，卫生部公布的三聚氰胺检验项目不合格的三影牌全脂奶粉、三影牌全脂乳粉和天天塞上全脂乳粉均为原料奶粉，这些奶粉主要用于部分含乳制品、烘焙品、糕点、糖果、饮料等食品的制作中。此类包装规格为每袋50斤的原料奶粉，一般不会进入商场、超市，多半在一些批发市场出售。广州市工商局目前已经出动全体执法人员在各类市场进行清查，目前暂未在广州发现。（综合新华社南方都市报）

卫生部通报不合格产品名单

名称 规格生产日期(批号)生产单位

三影牌全脂奶粉25千克/袋 2009.9.22渭南市乐康乳业

三影牌全脂乳粉25千克/袋2009.10.22渭南市乐康乳业

天天塞上全脂乳粉25千克/袋2009.11.4宁夏吴忠市天天乳业

卫生部网站：陕西将公布渭南乐康问题乳制品查处工作进展

全国食品安全整顿工作办公室近日派出联合工作组，赴陕西省督办渭南市乐康乳业有限公司三聚氰胺超标乳制品案件。全国整顿办要求当地政府加大查办力度，追查问题奶粉流向，及时采取控制措施，严厉打击涉案企业和人员，依法依纪严格责任追究。据了解，陕西省目前正全力查办案件，近日将公布案件查处和问题乳制品清查工作进展情况。

问题奶粉阴魂不散

乳业人士估计仍有10万吨毒奶粉未被销毁

三聚氰胺奶粉重现市场 被曝用残留毒奶再加工

三家企业曝三聚氰胺超标 多地暗中查处近一月

副省长曝清剿毒奶粉内幕：连夜紧急赴京开会

08年问题奶粉未销毁重新入市 全国紧急清剿

流向成谜全国清查

食品安全办已派督查组赴16省查问题奶粉等问题

未销毁毒奶粉流向成谜 曾向饲料界低价抛销

卫生部称已有三种“毒奶粉”流入广州市场

上海熊猫奶粉三聚氰胺超标隐瞒公众8个月

独家策划：三聚氰胺阴魂不散

评论：落马官复出了，毒奶粉也复出了

blissone

原帖由 blissone 于 2009-2-11 19:14 发表
奶企的质量问题将和中国内地的反腐问题一样——是个长期的、复杂的任务。 所以，中短期来看，不论是在中国内地上市的抑或香港上市的奶企，俺认为其在质量控制、成本控制、市场推广和行业整合方面依然面临严峻考验，对于该行业，俺将保持长期看空观点不变。

伊利全优婴儿奶粉被曝“汞异常”(图)http://news.163.com/12/0615/02/840PO9KJ00014AED.html
6月12日，国家食品安全风险监测发现内蒙古伊利公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。

伊利婴幼儿奶粉中汞来源有三种可能
f本文转自财新网：http://companies.caixin.com/2012-06-15/100401207.html